「原」味無毒農業 國際媒體初體驗
十二月 10, 2008
〔記者花孟璟/光復報導〕三聚氰胺事件間接影響台灣的飲食安全形象,為此行政院新聞局邀請國外駐台媒體近30人,昨天參訪花蓮的無毒農業、農村休閒體驗,除了觀賞生態捕魚、還利用檳榔葉鞘學作阿美族環保餐具,品嚐健康無毒飲食。
日、星等國媒體參訪
包括日本NHK電視台、產經新聞、每日新聞、東京新聞以及法新社、新加坡聯合早報、新加坡海峽時報、新唐人電視台等媒體記者26人,由花蓮縣府農業發展處人員陪同,參觀花蓮無毒農業。
國外媒體一行人除了到壽豐鄉的佳豐有機農場,品嚐無毒生態沙拉,在鳳林鎮「芳草古樹樂活舖」還由家政班員王春蓮示範客家擂茶,使用的花生米、茶葉、菜脯都是健康有機產品,吃了健康又不擔心發胖。
日本每日新聞記者庄司哲也說,他曾在高雄採訪過花蓮無毒農業展售會,這次終於有機會到花蓮參訪無毒農業的故鄉,感到非常高興,也希望把花蓮的經驗分享給日本民眾。
光復鄉馬太鞍濕地清澈的芙登溪,則有全國唯一的阿美族生態捕魚法「巴拉告」,濕地解說班長陳博彥說,阿美族人利用中空的竹子、檳榔樹葉樹幹,在溪流中打造小魚小蝦的家,也讓大魚有食物,如此也能讓族人捕魚更為輕鬆。
環保餐具 印象深刻
而大全部落的頭目黃福順教媒體記者利用檳榔葉鞘製作阿美族環保餐具,也利用這餐具煮湯,裡頭丟進各種食材、燒
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